Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года
На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе
Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту
Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада
![]() |
Асрор АзимовCandy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН». |
![]() |
Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфетМиндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы. |
УПАКОВКА РК-06. Новый стандарт для премиальных кондитерских изделийКомпания «Комус-упаковка» представляет безреберную упаковку РК-06 – новый стандарт для премиального сегмента кондитерской продукции |
![]() |
Итоги выставки «Продэкспо-2025»С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».
|
Справочно-информационный материал
В ЕАЭС планируют установить дополнительные требования к шоколадным изделиям и какао-продуктамРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.03.2021 года |
Мир неожиданно накрыл «шоколадный кризис»Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.03.2021 года |
Эксперты дали прогноз по годовому потреблению шоколада в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.03.2021 года |
Россия вышла на мировой рынок «умного» продовольствияРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 16.02.2021 года |
Каталоги ведущих кондитерских производителей на сайте журнала. 21 интерактивный каталог. 2 911 SKUРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.02.2021 года |
В Пензенской области планируется производство бельгийского шоколадаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 09.02.2021 года |
Выставка "Продэкспо". Реклама в выставочном номере журналаРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.02.2021 года |
Производителей могут обязать утилизировать всю упаковкуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.02.2021 года |
Таргетированная реклама на посетителей сети "ЛЕНТА". Готовые настройки в Яндекс.ДиректеРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.02.2021 года |
Как привлечь посетителей на свой стенд на «Продэкспо-2021»?Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.01.2021 года |
Экспорт кондитерских изделий из РФ в 2020 году вырос на 11%Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.01.2021 года |
Шоколад в России подорожает вслед за сахаромРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.01.2021 года |
Японские ароматы и не только — что будет в тренде у кондитеров в 2021 году?Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.01.2021 года |
Свежий выпуск журнала. Узнайте все первымиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.01.2021 года |
Правительство утвердило компенсации хлебопекамРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.12.2020 года |
В 2015-2019 гг продажи печенья в России увеличились на 7,1%: с 710 до 760 тысяч тоннРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.12.2020 года |
COVID украл у какао РождествоРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.12.2020 года |
Эксперт не прогнозирует значительного подорожания конфет и шоколада к Новому годуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.12.2020 года |
Экспорт российских кондитерских изделий запрещается международными стандартамиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.12.2020 года |
Рейтинг ТОП-100 - Влиятельные персоны на кондитерском рынке. Проголосуйте! Ваше мнение важноРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.11.2020 года |
Рынок мучных кондитерских изделий длительного хранения в России: максимальные показатели объема рынка и экспортных потоковРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.11.2020 года |
Россияне сократили потребление печенья и конфетРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.11.2020 года |
Анализ рынка жевательного мармелада в РоссииРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 10.11.2020 года |
Пекари просят субсидий на мукуРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 03.11.2020 года |
Минсельхоз может ввести пониженную импортную ставку для квотированного объема сахараРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.10.2020 года |
В России хотят маркировать продукты с излишним сахаромРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.10.2020 года |
Каталог "Шоколад. Шоколадные конфеты". Выпуск 2020-2021Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.10.2020 года |
Реклама на тех, кто посетил WorldFood-2020. Читайте подробности в письме >>>Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.10.2020 года |
Потребители перешли на семейные упаковкиРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.10.2020 года |
Рейтинг российских производителей шоколада и шоколадных конфетРассылка журнала "Кондитерские изделия" от 12.10.2020 года |