Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



Печенье




Новый портал отраслевых новостей





Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


топ 10 шоколад



Информационные технологии от редакции




Зефир


топ 10 пряники




Популярные новости

  • РЭЦ: спрос на российский шоколад растет в Юго-Восточной Азии и арабских странах

    Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию



  • Россияне чаще выбирают молочный шоколад, спрос на дубайский вырос

    Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего



  • Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

    Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года



  • Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»

    5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов



Популярные статьи

  • ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природы
    ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природы

    Мармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав



  • Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»
    Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»

    Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы.



  • Мария Иванова
    Мария Иванова

    Развитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас”

    Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных.

    Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей.
    О ключевых аспектах, связанных с развитием альтернативных каналов продаж и стратегиях компании, рассказывает руководитель отдела маркетинга КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» (ООО «ДИАЛ-К») Мария Иванова



  • Производство меланжа – тонкий процесс
    Производство меланжа – тонкий процесс

    Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.





Печенье



Каталог




Зефир







Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии





топ 10 шоколад



топ 10 пряники


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Компании Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Компании

Кондитерский шедевр как бизнес-инструмент: почему качественные сладости приносят прибыль

Кондитерский шедевр как бизнес-инструмент: почему качественные сладости приносят прибыль


Справочно-информационный материал
 

Ассортимент кондитерских изделий — это не просто перечень товаров, а ключ к сердцу покупателя и к успеху вашего магазина. Ведь сладости — это всегда немного магии, праздник вкуса и эмоций. Люди стремятся найти что-то по-настоящему особенное, способное удивить и оставить незабываемые впечатления.

Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» предлагает не просто продукты, а гастрономические шедевры, которые объединяют в себе высокое качество, натуральные ингредиенты, безупречный вкус и дизайн. Давайте разберемся, почему стоит включить кондитерские изделия «Петербургской Коллекции» в ваш ассортимент.

 

Качество и дизайн – единое целое
Современный покупатель всё больше внимания уделяет составу и качеству продуктов, стремясь выбрать только те изделия, которые соответствуют высоким стандартам и доставляют истинное удовольствие. При этом дизайн и оформление продукции играют важную роль, становясь дополнительным аргументом в пользу покупки. Продуманный дизайн и красивое оформление изделий превращают покупку в настоящее эстетическое наслаждение. Это открывает отличные перспективы для магазинов, работающих с продукцией премиум класса. Именно такую продукцию создаёт кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция».

Три категории, которые стоит добавить


1. Авторские конфеты и шоколадные изделия
Покупатели ценят уникальность. Кондитерские изделия «Петербургской Коллекции» станут ярким акцентом вашего магазина. Благодаря разнообразию вкусов — насыщенный тёмный шоколад, классические шоколадные конфеты с богатой текстурой или смелые варианты с добавлением ароматных специй, пастильно-мармеладные изделия, созданные из натуральных ягод или фруктов – каждый покупатель найдёт что-то по душе. Такие изделия не только привлекут внимание, но и вызовут желание возвращаться за ними снова.
2. Сезонные и праздничные коллекции
Особенный спрос всегда имеют коллекции, созданные к праздничным датам. Подарки к Новому году, к 8 Марта или другие лимитированные серии станут тем, что покупатели с удовольствием приобретут в качестве подарков. Такие товары придают вашему ассортименту актуальность.
3. Подарочные наборы
Красивые подарочные наборы – это то, что обязательно стоит включить в ассортимент. Они представляют собой подборку из нескольких изделий фабрики, что делает их идеальным подарком для любых случаев. Презентабельные упаковки и разнообразные форматы наборов привлекут внимание и помогут увеличить средний чек покупок.


Как грамотно сформировать ассортимент


1. Анализируйте спрос
Отслеживайте популярные позиции и делайте акцент на их наличие. Учитывайте вкусы ваших покупателей, чтобы избегать товаров, которые не пользуются спросом.
2. Выделите зону новинок
Размещайте новые продукты на самых видных местах. Новинки «Петербургской Коллекции» всегда вызывают интерес и дают возможность привлечь внимание даже тех, кто уже знаком с ассортиментом.
3. Проводите дегустации
Дегустации – это возможность познакомить ваших покупателей с продукцией. Попробовав конфеты, мармелад или шоколад, покупатели быстрее сделают выбор и будут готовы купить больше.
4. Поддерживайте сезонный интерес
Регулярно обновляйте ассортимент, добавляя сезонные коллекции и праздничные упаковки. Это привлечёт покупателей в ключевые моменты, когда спрос на сладости традиционно растёт.
5. Рассмотрите индивидуальные предложения
Если есть возможность, договоритесь о поставке уникальной упаковки, которая будет доступна только в вашем магазине. Это выделит вас среди конкурентов и станет дополнительным поводом для посетителей выбирать именно вас.

«Петербургская Коллекция» – это правильный выбор
Продукция «Петербургской Коллекции» создана для тех, кто ищет не только качественные, натуральные и полезные для здоровья изделия, но и очень вкусные. Это не просто кондитерские изделия – это воплощение любви к деталям, уважение к традициям и стремление дарить радость через вкус. Каждый продукт несёт в себе частичку вдохновения Петербурга – города, который умеет удивлять и вдохновлять.

Благодаря тщательно продуманному составу кондитерские изделия «Петербургской Коллекции» подходят не только для наслаждения, но и для осознанного питания. Добавив эти лакомства в ассортимент, вы предложите своим покупателям не просто сладости, а гастрономическое удовольствие с пользой для здоровья, превратив ваш магазин в символ осознанного выбора и настоящего вкуса.

Кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция»
Россия, 190020, г. Санкт-Петербург, Курляндская ул., дом 46, лит. П, офис 15
Отдел продаж:

+7 (812) 251-96-80, +7 (812) 251-12-46
E-mail: pk@peterkoll.spb.ru. Сайт: www.cameo.spb.ru

ВК: https://vk.com/cameo_sladosti

  



Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Первые функциональные конфеты появились в России

    В России впервые сертифицировали конфеты на соответствие стандартам функционального питания



  • Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ». ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ». ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 350 г
    Срок годности в упаковке: 6 месяцев
    ГОСT 6442-2014
    Состав: сахар, патока, желирующий агент- пектин, регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), красители пищевые натуральные (зеленый, кармин, диоксид титана), ароматизаторы «Ваниль-Сливки», «Груша», «Земляника», глянцеватель (растительное масло, карнаубский воск, пчелиный воск).

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • Вафли «БЕЛОРУССКИЕ» с какао
    Вафли «БЕЛОРУССКИЕ» с какао

    Масса нетто: 72 г
    Срок годности: 9 месяцев
    Страна изготовитель: Белоруссия

    СП ОАО «СПАРТАК»




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.