Печатная версия каталога

подписка.

Участники проекта

Популярные статьи

ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природы

Мармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав

Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»

Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы.

Мария Иванова

Развитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас”

Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных.

Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей.
О ключевых аспектах, связанных с развитием альтернативных каналов продаж и стратегиях компании, рассказывает руководитель отдела маркетинга КФ «ХЛЕБНЫЙ СПАС» (ООО «ДИАЛ-К») Мария Иванова

Производство меланжа – тонкий процесс

Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.

Компании

Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодня

Справочно-информационный материал

СКОРО ВСЁ ИЗМЕНИТСЯ!

Линейка маргаринов Profi NT	Линейка маргаринов Vita
Продукты STRATO Profi NT для слоеного теста	Продукты STRATO Vita для слоеного теста

Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. •Широкий диапазон рабочих температур •Выдерживают сложные производственные условия •Максимальный подъем изделий •Не оставляют салистого послевкусия Подробнее >>	Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. •Широкий диапазон рабочих температур •Выдерживают сложные производственные условия •Максимальный подъем изделий •Не оставляют салистого послевкусия Подробнее >>
Продукты CRUSTO Profi NT для выпечки и песочного теста	Продукты CRUSTO Vita для выпечки и песочного теста

Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. •Широкий диапазон рабочих температур •Выдерживают сложные производственные условия •Максимальный подъем изделий •Не оставляют салистого послевкусия Подробнее >>	Маргарины для слоеного теста профессиональной линейки Profi NT предназначены для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. •Широкий диапазон рабочих температур •Выдерживают сложные производственные условия •Максимальный подъем изделий •Не оставляют салистого послевкусия Подробнее >>

Читайте на сайте каталога "Шоколадный бизнес": Информационный блок о компании «ДВ-трейдинг»

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТРАНС-ИЗОМЕРАХ

Всемирная организация здравоохранения рекомендует полностью исключить из рациона транс-изомеры жирных кислот.

Транс-изомеры жирных кислот - это разновидность ненасыщенных жирных кислот в особой конфигурации, которые образуются в результате жизнедеятельности микроорганизмов, процессов гидрогенизации, дезодорации масел.

Влияние транс-изомеров на здоровье человека изучено пока недостаточно, однако большое количество статистических исследований указывает на негативные последствия:

• Повышает риск развития атеросклероза сосудов

• Провоцирует развитие диабета второго типа

• Нарушают уровень холестерина в крови

• Влияют на функции мембран клеточных стенок

• Провоцируют воспаления

К 2018 году содержание транс-изомеров в маргаринах в пересчете на массовую долю жира не должно превышать 2%

ООО «НПО «Маргарон»

5-й Верхний пер., д. 1, литера «Б»
Санкт-Петербург, Россия, 194292
Тел.: (+7 812) 449-48-48
Факс: (+7 812) 449-59-90
Эл. почта: office@margaron.ru
Сайт: www.margaron.ru

Ссылки на соцсети:

DV TRADING
Facebook

MARGARON
Facebook
Instagram

Начните сотрудничество
с компанией «Маргарон»

Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Справочник российских и зарубежных компаний

СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»

Поделиться с друзьями:

Cмотрите также

Шоколадные фабрики Рязанской области развивают экспортное направление

Продукция рязанских кондитерских фабрик известна не только в нашем регионе и по всей стране, но и за её пределами

Дагестан в 2026 году планирует запустить новую кондитерскую фабрику

В Дагестане фабрика по производству сладостей ООО «ЮНИОН» реализует инвестпроект строительства нового завода, который будет расположен в поселке Тюбе Кумторкалинского района

Глазированные десерты со вкусами фисташки и черники. ТМ «DONI ZEFIRONI»

Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева».

Задать вопрос

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.

Печатная версия каталога

Участники проекта

Популярные новости

РЭЦ: спрос на российский шоколад растет в Юго-Восточной Азии и арабских странах

Россияне чаще выбирают молочный шоколад, спрос на дубайский вырос

Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»