Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


топ 10 пряники





Печенье



топ 10 шоколад


Информационные технологии от редакции




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


Зефир



Новый портал отраслевых новостей




Популярные новости

  • Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»

    Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года



  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада



Популярные статьи

  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.



  • УПАКОВКА РК-06. Новый стандарт для премиальных кондитерских изделий

    Компания «Комус-упаковка» представляет безреберную упаковку РК-06 – новый стандарт для премиального сегмента кондитерской продукции



  • Итоги выставки «Продэкспо-2025»
    Итоги выставки «Продэкспо-2025»

    С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

     





Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


Зефир


Каталог



топ 10 пряники


топ 10 шоколад


Новый портал отраслевых новостей






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Печенье






Раздел: Интервью Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Интервью

Майкл  Коми

Майкл Коми


Справочно-информационный материал
 

«Мы создаем упаковку, которая поможет продемонстрировать первоклассный и оригинальный продукт»


Производственно-дистрибьюторская группа компаний Global Distribution Centre (GDC) на отечественном рынке кондитерской упаковки уже почти 10 лет. За это время предприятие не только смогло войти в топ ведущих игроков рынка, но и заработать репутацию надежного партнера. Компания производит современную упаковочную продукцию для кондитерских фабрик, пекарен, отелей, кондитерских, ресторанов и кафе на высокотехнологичном оборудовании последнего поколения. Ассортимент GDC включает в себя коробки для тортов, пирожных, макарони, маффинов и аксессуары для украшения упаковки и кондитерских изделий. О том, какими преимуществами обладают продукты компании, о перспективах на российском рынке, а также об истории, принципах работы предприятия, его сегодняшнем дне и планах беседуем с руководителем отдела маркетинга Майклом Коми.
 

— Майкл, расскажите, пожалуйста, о торговой марке Pasticciere.
— Pasticciere – это торговая марка, которая принадлежит производственно-дистрибьюторской группе компаний Global Distribution Centre (GDC). Компания GDC была образована в 2009 году, на тот момент это было небольшое производство. Почти уже 10 лет постоянными клиентами компании являются более 5 000 магазинов, ресторанов, пекарен и кондитерских в 30 странах мира. Сегодня в компании GDC работает более 350-х человек. Компания GDC имеет собственный производственно-распределительный комплекс в городе Москве, а также филиалы в городах Санкт-Петербург, Краснодар, Новосибирск, Екатеринбург, склад в Литве - г. Йонава. До конца года планируется открытие филиала в городе Казань. Компании GDC принадлежат торговые марки DoECO, Lab+ и Pasticciere. Под брендом Pasticciere выпускается продукция в России, сертифицированная по строгим международным стандартам качества, произведенная на высокотехнологичном оборудовании последнего поколения. 

— В чем основное конкурентное преимущество вашей продукции на российском рынке сегодня?
— Мы создаем упаковку, которая поможет продемонстрировать первоклассный и оригинальный продукт, как он того заслуживает. Все производство полностью автоматизировано и исключает вероятность несанкционированного контакта с пищевыми поверхностями. Среди конкурентных преимуществ ТМ Pasticciere стоит отметить широкий ассортиментный портфель продукции, всегда поддерживающийся на складах компании. Ассортимент Pasticciere состоит из разной продукции для доставки и презентации. Мы производим нашу упаковку, следуя строгим международным стандартам безопасности и качества на всех этапах производственного процесса. Вся выпускаемая продукция сертифицирована, а производственные процессы строго аудируются на предмет соответствия стандартам ISO и HACCP международными органами сертификации. В отличие от многих торгующих компаний, мы являемся производителем полного цикла от сырья до готовой продукции с широкой собственной и дилерской сетью покрытия. Наша высококлассная производственная площадка находится в России в Московском регионе. Наши офисы и склады расположены в крупных городах: Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре, Новосибирске, Екатеринбурге. Система ценообразования в нашей компании не зависит от курсов валют, что немаловажно в нынешних условиях рынка. Также среди преимуществ ТМ Pasticciere хочется отдельно отметить, гибкость производства. Возможно изготовление нестандартной продукции в короткие сроки.

— Каков сегодня ассортиментный портфель вашей компании? Какие виды продукции из вашего портфеля на сегодняшний день демонстрируют наибольшие показатели?
В линейку Pasticciere входит упаковка и расходные материалы для кондитеров. Мы производим упаковку для тортов и десертов, маффинов и капкейков, чизкейков и пирогов; подложки различных толщин и цветов. Кроме этого в линейку входит огромный ассортимент расходных материалов для кондитеров, таких как – бордюрные кондитерские ленты, кондитерские мешки, бумажные тарталетки и формы, многоразовый пергамент, креманки, ленты для обтяжки коробов, кондитерские трафареты и многое другое.

— В текущем году в ассортиментном портфеле компании «Pasticciere» появилась интересная новинка - линейка кондитерской упаковки Sweet!. Майкл, расскажите о ее преимуществах.
— Мы очень внимательно относимся к отзывам и пожеланиям наших клиентов и в целом рынка. Проанализировав потребности, мы поняли, что необходима стандартная упаковка с красивой печатью, которую можно будет купить буквально от первой транспортировочной коробки. Рынок печатной продукции построен таким образом, что для создания упаковки с печатью, необходим некий тираж, обычно от 10 – 15 тыс. штук. Не все компании могут себе позволить такой тираж. Именно для них и была придумана данная упаковка. 

— С какими запросами и пожеланиями чаще всего обращаются к вам отечественные компании?
— Запросов очень много. Согласно последним данным, наиболее популярным продуктом является упаковка для тортов и пирожных, чаще интересует уже готовая продукция, а не под заказ. Это очень актуально, особенно для регионов. Стабильно большой спрос на кондитерский инвентарь, особенно в осенний период. 

— Майкл, расскажите о географии продаж вашей компании. Какие регионы, на ваш взгляд, наиболее привлекательны?
— Наша компания осуществляет свою деятельность на всей территории РФ. На сегодня у нас 5 филиалов, открывается 6-й. Кроме этого, мы имеем около 80-ти дилеров на всей территории РФ и стран ТС. GDC – экспортная компания, осуществляющая отгрузки по всему миру, также у нас есть собственный склад на территории Евросоюза, с которого отгружается продукция по всей Европе.

— Как нестабильная экономическая ситуация в стране отражается на рынке упаковки кондитерских изделий в целом и вашей деятельности в частности?
— На нашей компании это не сильно отражается, т.к. мы постоянно выпускаем новинки и выходим на новые рынки. Наша компания нацелена на долгосрочное сотрудничество со своими партнерами. Менеджмент компании делает все возможное для сдерживания цен от поставщиков сырья, а также оптимизации транспортных, производственных, таможенных, и курсовых издержек, поэтому наше ценообразование является стабильным. Повышения цен происходят очень редко и выборочно.

— Акции, распродажи и спецпредложения — все это привлекательно для рядового потребителя, а насколько охотно откликаются на эти предложения производители? Что сегодня в «антикризисных» предложениях у «Pasticciere»?
— Ежемесячно наша компания проводит распродажу упаковки и расходных материалов по сниженным ценам. Перечень продукции постоянно меняется. Из бюджетных вариантов в нашей линейке есть очень недорогая упаковка, сделанная из макулатурных картонов. 

— Какие задачи стоят перед компанией до конца 2018 года, каковы планы на последующий период?
— На сегодняшний день мы преодолели важный рубеж – стали лидером в изготовлении продукции для кондитерской индустрии на территории России и СНГ. Наша следующая цель – сформировать правильное восприятие упаковки кондитерских продуктов в глобальном масштабе. Мы ее достигнем, только создавая и продвигая упаковку, гармонично сочетающую практичность, качество и технологии последнего поколения. До конца этого года наша компания планирует запустить в стандартную линейку новые виды упаковки и расходных материалов.

 

Производственно-дистрибьюторская группа 

Глобал Дистрибьюшн Центр (GDC)

Адрес головного офиса: 
г. Москва, Проектируемый проезд № 4062, дом 6, стр.16, Бизнес-центр Порт Плаза

+7 (495) 153-97-88

clients@gdcentre.ru

https://pasticciere.ru/

 

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • «ФрутоНяня» представила увлекательный формат полезного перекуса для активных малышей

    ФрутоХвостики и фруктовые клубочки — это не просто вкусное лакомство, а увлекательные открытия для маленьких исследователей



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №494 от 27.05.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 27.05.2025 года



  • ШОКОЛАД. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовали 92 ТМ шоколада российского производства. Использованы данные по 245 593 запросам пользователей за период с 4 февраля 2025 по 5 марта 2025 г.




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.