Печатная версия каталога
Участники проекта
.jpg)
Популярные новости
-
NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке
Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону
-
Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
-
Акции «Красного Октября» за месяц взлетели на 80%
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
-
«Алёнка» — Марка №1 в России!
12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»
Популярные статьи
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
Масса нетто: 370 г
Срок годности: 9 месяцевООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая»
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».
-
Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты.
.jpg "Каталог")
АБ-Маркет Трейд
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Игнатенко Борис Данилович
113035, г. Москва, Раушская наб., д. 4, оф. 214
+7 (495) 959-3306, +7 (499) 230-0006
info@ab-market.ru
www.ab-market.ru
Производственные площадки: от 2000 кв.м
Кондитерская фабрика «Богородская», МО, Ногинский р-н, г. Электросталь
ПК «Шоколадник», г. Калининград, г. Советск, г. Багратионовск
Орехи и сухофрукты в шоколаде, шоколадные конфеты, шоколадное драже
ТМ: Обжарик, Кокосовый остров
Статьи
Кокос со сливками в шоколадной глазури
свыше 100 руб.
.gif)
Конфеты
50-100 руб.
Обжарик
свыше 100 руб.
Обжарик
свыше 100 руб.
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru