Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке

    Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону



  • Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене

    Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года



  • Акции «Красного Октября» за месяц взлетели на 80%

    Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи



  • «Алёнка» — Марка №1 в России!

    12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»



Популярные статьи

  • Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
    Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)

    Масса нетто: 370 г
    Срок годности: 9 месяцев

    ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»



  • Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
    Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»

    Компания «Арабелла» представляет новую продукцию -  смесь «Коврижка медовая»



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



  • Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
    Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров

    Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты.




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Каталог


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы


Справочно-информационный материал
 

В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы и методы их контроля. Об этом заявила на пресс-конференции первый заместитель председателя концерна "Белгоспищепром" Татьяна Шедко, передает корреспондент БЕЛТА.

В 2025 году за счет средств внебюджетного централизованного инвестиционного фонда концерна проводится разработка и пересмотр восьми стандартов в различных отраслях пищевой промышленности. Сюда относится кондитерская, масложировая, консервная. "В планах шесть государственных стандартов на соки, нектары, сокосодержащие напитки, морсы для питания детей раннего, дошкольного, школьного возраста. Работа проводится в ходе плана стандартизации Союзного государства в сфере детского питания на 2025-2028 годы. В этот период планируется обеспечить разработку трех межгосударственных стандартов на какао-бобы и методы их контроля в целях гармонизации с обновленными международными стандартами ИСО", - отметила Татьяна Шедко.

Моргунова: высокое качество продукции - визитная карточка Беларуси

По ее словам, к недавним результатам работы концерна совместно с Государственным комитетом по стандартизации можно отнести введение с 1 января 2025 года нового требования к качеству масложировой продукции. В 2024 году инициирован пересмотр требований к содержанию кадмия в подсолнечнике, а также в халве, козинаках. В ходе этой инициативы будет проводиться научно-исследовательская работа. Она включена в план научно-технических работ и исследований ЕЭК и выполнена в этом году.

 

"В 2025 году мы предлагаем выступить с инициативой и внести изменения в технический регламент, касающийся требований к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", - поделилась первый заместитель председателя концерна.

 

16.09.2025   •   https://belta.by


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»

    Рассылка компании ЭФКО от 20.10.2025 года



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №506 от 26.08.2025

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.08.2025 года



  • Россияне променяли дубайский шоколад на полезные протеиновые снеки – исследование

    Ассортимент дубайского шоколада в крупных торговых сетях к середине марта сократился на 13% относительно ноября 2025 года, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.