Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Кондитерские изделия. Еженедельный дайджест

Выпуск №440 от 02.04.2024

Главная новость

Кондитерский рынок в 2023 году вырос вдвое больше, чем весь продуктовый рынок России

Каждый четвертый рубль, который россияне тратят на готовую еду, приходится на готовую кулинарию. Такие цифры прозвучали в ходе деловых мероприятий в рамках 29-й Международной специализированной выставки Modern Bakery Moscow | Confex 2024

Основание
Рынок сегодня

Шоколад отыграется за неурожай. Как нехватка какао-бобов скажется на стоимости кондитерской продукции

В российских магазинах может резко сократиться ассортимент шоколада. Причиной, скорее всего, станет отказ торговых сетей закупать продукцию по высоким ценам

140 статей в сегменте "Какао бобы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Компании

Торговая марка «КонТех». Качество, подтвержденное экспертами. Награды на "ПРОДЭКСПО - 2024"

Торговая марка «КонТех» ориентируется на потребителя и производит качественную продукцию, подтверждением этого стали награды в дегустационных конкурсах в рамках выставки «ПРОДЭКСПО» международного конкурса «Лучший продукт – 2024»

Запросить предложение от компании «Кондитерские технологии крайпотребсоюза» >>

Портал отраслевых новостей SnKiGb

Ежедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках

Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журнала

Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»

ПУБЛИКУЙТЕ ВАШИ КОРПОРАТИВНЫЕ НОВОСТИ НА САЙТЕ КАТАЛОГА
Компании

Аналитики понизили рейтинг Hershey после взлета цен на какао

Аналитики BNP Paribas понизили рейтинг американской компании Hershey, которая выпускает шоколад Lily’s и конфеты Kisses. Причиной стал резкий рост стоимости какао

Читайте статьи о компании «Hershey’s» на новостном портале SNKIGB.RU >>>

Рынок сегодня

Биржевая цена какао впервые превысила $10 тысяч за тонну

Сырье для шоколада на бирже подорожало до нового максимума. Стоимость какао-бобов выросла до рекордного уровня из-за опасений падения объемов мирового производства

Сергей Данкверт: дефицита шоколада на отечественном рынке не будет

Россельхознадзор не ожидает дефицита шоколада на отечественном рынке, но не исключает роста числа случаев подмены ингредиентов искусственными заменителями

Акции производителей шоколада почувствуют на себе влияние роста цен на какао

Внезапный и резкий рост цен на какао в этом году негативно сказывается на акциях производителей шоколада по всему миру, поскольку инвесторы пытаются оценить последствия, с которыми могут столкнуться кондитерские компании

Жевательный мармелад Joosy — яркая новинка от Кондитерской фабрики «Нева»
Рынок сегодня

Россия сократила импорт продуктов глубокой переработки зерна более чем на 50%

Россия в 2023 году сделала ставку на увеличение производства некоторых позиций отрасли глубокой переработки зерна на территории страны, что отразилось на конъюнктуре рынка и экспортных поставках

Производство основных видов крахмала в РФ в 2023 году выросло на 3,4%

Отрасль глубокой переработки зерна РФ в 2023 году произвела 390,8 тыс. тонн нативных крахмалов (кукурузный, пшеничный и картофельный), что на 3,4% больше, чем в 2022 году

Интересно

На берегах Невы пройдёт крупнейший слёт экспертов рынка ингредиентов

20 — 21 июня 2024 года в Санкт-Петербурге состоится II Международная Конференция «Нева Ингредиентс. Еда и технологии»

Дефицит какао-бобов: решения от российских производителей кондитерской продукции

Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум. Значения в марте 2024 преодолели отметку в 10 000 долл. за тонну

Какао в пробирке будут выращивать в Швейцарии

Участникам кондитерского рынка и инвесторам понятно, что климат продолжит меняться, а дефицит — нарастать. Такая ситуация стимулирует производителей альт-продуктов активнее работать над заменителями

Публикации  в каталоге  «Мучные кондитерские изделия»
Регионы

Новое производство хлеба и кондитерских изделий создаст 350 рабочих мест в Химках

Компания «Солнечная Долина» построит пищевой комплекс в Химках. Здесь будут производить хлеб, выпечку, пасту, вафли и замороженные кондитерские полуфабрикаты

В Самарской области стали больше производить протеинового печения

В Самарской области протеинового печенья стали производить больше. Работа идет в рамках реализации национального проекта «Производительность труда»

Смоленские кондитерские предприятия увеличили в 3 раза производство тортов и пирожных

Губернатор Василий Анохин на своей странице в социальных сетях сообщил, что в прошлом году кондитерские предприятия Смоленской области увеличили в 3 раза производство тортов и пирожных

153 статьи в сегменте "Торты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Регионы

Страны ЕС увеличили экспорт шоколада на 2% в 2023 году

Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза

Тиражирование корпоративных новостей,   пресс-релизов, статей, каталогов   и других информационных материалов

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2024 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

DIGITAL-ПРОДВИЖЕНИЕ КОНДИТЕРСКОЙ ПРОДУКЦИИ >>>
Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей и каталогов
Скачать презентацию в формате PDF >>>

 

Отказаться от рассылки   

Отраслевые новости