Ванильные ароматизаторы в кондитерских изделиях
Справочно-информационный материал
Эффективность применения ароматизаторов зависит от квалификации технолога, в первую очередь, от того, в какой степени он учитывает свойства ароматизатора и особенности продукта
Читать статью: http://www.my-ki.ru/
22.06.2021 • http://www.my-ki.ru