Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей



Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке

    Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону



  • Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене

    Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года



  • Акции «Красного Октября» за месяц взлетели на 80%

    Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи



  • «Алёнка» — Марка №1 в России!

    12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»



Популярные статьи

  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья



  • Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
    Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)

    Масса нетто: 370 г
    Срок годности: 9 месяцев

    ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»



  • Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
    Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»

    Компания «Арабелла» представляет новую продукцию -  смесь «Коврижка медовая»




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



Каталог


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

На Елань-Коленовском сахзаводе выработаны рекордные 190,5 тыс. тонн сахара


Справочно-информационный материал
 

Сезон переработки сахарной свеклы 2017 года для ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод» закончился новым рекордом производства сахара. Эти цифры, красноречивее слов: выработано 190,5 тысяч тонн сахара, произведено 50 тыс. тонн гранулированного жома, общий объем переработанной сахарной свеклы составил 1,364 тыс. тонн.

Ушедший 2017 год на свеклосахарном рынке России отмечен рекордами в производстве и экспорте сахара, свекловичного гранулированного жома и мелассы, а также практически всех продуктов крахмалопаточной отрасли.

Погодные условия для возделывания сахарной свёклы были далеко не самыми благоприятными: крайне холодный и влажный период с середины мая по середину июля. Уборка и переработка свёклы на ряде заводов в центральном Черноземье останавливалась из-за сильных дождей в конце октября — начале ноября.

— Сезон 2017 года для нашего коллектива был не простым, – рассказывает исполнительный директор ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод» Евгений Зирка. – Мы освоили технологию длительного хранения сахарной свёклы в крупногабаритных кагатах с вентиляцией. Считаю, что эта задача решена нами на «пять»! Своими силами мы доставляли выращенный урожай свёклы с поля на завод. При этом коллектив показал высокую эффективность работы. А агрохолдинг «Продимекс», видя перспективы этого направления, готов пополнить заводской автопарк ещё 20-ю автомобилями. Мы не только реконструировали собственный вакуум-аппарат по нестандартной технологии, но и получили заказы на подобную работу от наших коллег с других сахарных заводов. Конечно, остаются вопросы к производству. Вроде бы везде рекорды, но я уверен: могли сработать гораздо лучше. Считаю, к своим успехам всегда надо относиться самокритично. Уже сейчас результаты сезона-2017 подвержены детальному анализу наших специалистов. И всё же я благодарен своему коллективу за то, что не дрогнули и выдержали такой длительный сезон!

В целом, продуктивность свеклосахарного комплекса России выросла за 21 год в 4 раза и превысила 5,5 тонны сахара с 1 га посевов. Потенциал продуктивности отрасли в ближайшие 3-5 лет — не менее 7-8 тонн. В октябре 2017 года производителями сахара в России был установлен абсолютный рекорд месячного производства продукции: 1,68 млн. тонн. Пиковая выработка в середине октября достигала 56 тыс.тонн сахара в сутки. А в ноябре 2017 годы был поставлен ещё один рекорд — 1,44 млн. тонн сахара.

Кроме того, в 2017 году в Воронежской области достигнуты рекордные показатели в растениеводстве. Среди производителей сахарной свеклы регион лидирует в ЦФО, но в стране по этому показателю занимает лишь второе место. Валовой сбор сахарной свеклы составил 6,2 млн. тонн и превысил показатель 2016 года (5,8 млн. тонн), средняя урожайность на уровне 464 ц/га.

ОАО «Елань-Коленовский сахарный завод» основан в 1939 году. Сегодня входит в агропромышленный холдинг «Продимекс», который является признанным лидером среди национальных сахаропроизводителей России.

 

13.02.2018   •   http://kapital-chernozemie.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ». ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
    Мармелад «ТРИ СЛОЯ НА ПЕКТИНЕ». ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 350 г
    Срок годности в упаковке: 6 месяцев
    ГОСT 6442-2014
    Состав: сахар, патока, желирующий агент- пектин, регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), красители пищевые натуральные (зеленый, кармин, диоксид титана), ароматизаторы «Ваниль-Сливки», «Груша», «Земляника», глянцеватель (растительное масло, карнаубский воск, пчелиный воск).

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»



  • ПРЯНИКИ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 08 октября 2025 по 08 ноября 2025 г.



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.