В июле 2024 года победители и лауреаты литературного конкурса посетили Музей Истории Шоколада и Какао в Москве, а также осмотрели действующее кондитерское производство фабрики «Красный Октябрь»
Шоколадки Ritter Sport начали так часто воровать в московских магазинах, что теперь их упаковывают в дополнительную пластиковую защиту
Пригласите своих близких поучаствовать в создании новогодних моментов: декора, сервировки, оригинальных блюд на основе сладостей от кондитерской фабрики «Нева»
Компания «Столичные поставки» намерена открыть производство кондитерских изделий, включая шоколад, в подмосковной Лобне
Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
Рецепты успеха: изменения рынка шоколада и ответные решения TOMERКомпания TOMER приняла участие в 3-й международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM, который состоялся в последние дни мая в Минске. Этот форум, предназначенный для руководителей и специалистов кондитерской и смежных отраслей, ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли. И в рамках симпозиума опыт нашей компании вызвал интерес профессионального сообщества. |
ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
Справочно-информационный материал
Сезонные предложения от «Посиделкино»В этом году, к периоду Великого поста, кондитерское объединение «Любимый Край» представит несколько сезонных инноваций в овсяном печенье «Посиделкино», которое можно употреблять в пост. |
Лето может быть хрустящим!Запуск в производство каждый сезон яркой вкусной новинки – добрая традиция компании «Русский хлеб», одного из лидеров среди производителей кондитерских изделий в Уральском федеральном округе. |
Дегустация. Лукум ванильныйСрок годности: 1 месяц |
Дегустация. ПРЯНИКИ С АРОМАТОМ ДЮШЕССрок годности: 90 суток. |
Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой |
«Черока»: для выпечки на любой вкус!Компания "Черока" существует на российском рынке кондитерки с 1994 года и среди своих партнеров, клиентов и потребителей известна как производитель - новатор. В отличие от конкурентов, предлагающих уже готовые фабричные лакомства, предприятие занялось выпуском полуфабрикатов мучных кондитерских изделий для приготовления торта, оладушек и блинчиков в домашних условиях. Коржи для торта и мучные смеси рассчитаны не только на конечного потребителя, данная продукция пользуется большим спросом у производителей тортов, для которых производится специальный вариант продукции в экономичной упаковке. |
ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей. Его продукция неоднократно отмечалась наградами на всероссийских и международных выставках - «Продэкспо», «WorldFood», «Покупайте российское», «Золотая осень», становилась лауреатами престижного конкурса «100 лучших товаров России» и удостоена знака качества «Лучшее - детям». |
«Cлайс» - сказочно вкусноПензенская фабрика «Слайс» известна на российском рынке кондитерских изделий с 2002 года как ответственный производитель высококачественных сладостей. В своей деятельности компания с успехом сочетает традиционные рецепты и современные технологии, отличается высоким профессионализмом и вкладывает душу в результат своего труда. Сегодня в ассортименте кондитерской фабрики — порядка 400 наименований продукции: печенье сдобное, сахарное, глазированное, сложное печенье с различной отделкой, вафельные и бараночные изделия, широкая пастильно–мармеладная группа и специализированная постная продукция. «Визитная карточка» компании - сдобное печенье ручной работы «Петровское». При этом КФ «Слайс», следуя за желаниями клиентов и отслеживая актуальные рыночные тенденции, постоянно разрабатывает и выпускает новые виды своих фирменных лакомств. |
Выпечка от «ИП Мардоян» — только свежесть, только качество!Армавирская компания «ИП Мардоян» занимается производством и оптовой торговлей кондитерских изделий. В ассортименте - восточные сладости, различные виды печенья и пирожных, вафли, кексы, зефир и мармелад. Высокое качество продукции соответствует стандартам РФ и подтверждается сертификатами предприятий-изготовителей. Сегодня компания выпускает на рынок новинки, максимально отвечающие покупательной способности населения, при этом сохраняя их главное преимущество - натуральный вкус домашней выпечки. |
Новинки в эконом-сегменте покоряют рынокВысокую динамику продаж демонстрируют новинки от кондитерского объединения «Любимый Край» – линейки овсяного печенья эконом-сегмента «Хватай-ка!» и «Впрок!». Продукты были выпущены на рынок весной 2016 г. и быстро привлекли внимание клиентов и потребителей. Секрет успеха новинок кроется в сочетании выгодной цены и отличного вкуса традиционного овсяного печенья. «Любимый Край» чутко отреагировал на запрос потребителей в текущих экономических условиях и, как итог, — рост продаж продукции торговых марок «Хватай-ка!» и «Впрок!» от месяца к месяцу. |
«Любимый Край» улучшил пряники «Посиделкино»В июле компания «Любимый Край» улучшила рецептуру пряников «Посиделкино», представила три новых вкуса пряников, а также обновила дизайн упаковок всей линейки. Благодаря этим действиям, «Любимый Край» намерен увеличить дистрибуцию и оборот по пряникам в четыре раза. |
ТМ «САМОЕ ВКУСНОЕ»: КАК ПЕЧЕНЬЕ НАЗОВЕТЕ...Пензенская кондитерская компания «Самое вкусное» - современное динамично развивающееся предприятие. Ее востребованность у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий и их отменным вкусом, широким ассортиментом продукции и весьма приемлемой ценой. Сегодня компания производит порядка 400 наименований разнообразных сладостей — это различные виды печенья, суфлейные и пастильно-мармеладные изделия, кексы и тарталетки. В основе большинства лакомств — собственная оригинальная рецептура, что выгодно выделяет эту продукцию на рынке, полностью подтверждая ее название. |
Дегустация. КОВРИЖКА ИМБИРНАЯ С НАЧИНКОЙ СО ВКУСОМ ВИШНИ |
МИНИ-ТАРТЫ BAKER HOUSE — РУССКИЙ ФОРМАТ ФРАНЦУЗСКИХ ДЕСЕРТОВРаменский кондитерский комбинат выпустил уникальную новинку – карамельно-арахисовые мини-тарты под ТМ BAKER HOUSE. Производитель адаптировал популярный десерт юга Франции под самые современные тенденции российского кондитерского рынка, показав свежий взгляд на традиционные вкус и формат изделий. |
Пирог KOVIS с вареной сгущенкойЕще одна новинка от ООО «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» – пирог KOVIS с вареной сгущенкой. Российский потребитель уже хорошо знаком с мини-маффинами, пирогами и рулетами ТМ KOVIS . Все изделия бренда отличаются отменным вкусом лучшей домашней выпечки и безупречным внешним видом. |
Кондитерский комбинат «Сажинский» представляет новый дизайн упаковки торговой марки «Наслада» |