<img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=304832899913845&ev=PageView&noscript=1" />

▲ ФРУКТЫ В ШОКЕ. Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E

Архив рассылок

Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

 Выбор Редакции

Категория: фрукты в шоколаде

  ФРУКТЫ В ШОКЕ

Срок годности:
4 месяца.
Изготовитель: Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E.

 

Дата дегустации: 16 ноября 2017 г.
Место: Редакция изданий «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде  самостоятельного продукта. В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 16 лет. Оценка производилась по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид и цвет, запах, вкус.

Результаты дегустации

Внешний вид и цвет

В ассортименте представлено 2 вида конфет: чернослив в шоколаде (фиолетовая обертка) и курага в шоколаде (оранжевая). Все изделия имеют достаточно крупный для чернослива и кураги в шоколаде размер – от 5 до 6,8 см в диаметре по вытянутой части. Поверхность конфет волнистая, блестящая, с четким рисунком, что полностью соответствует требованим, предъявляемым к данному виду изделий. Слой шоколада толстый, нанесен равномерно, без сколов и повреждений. Фрукты заполняют весь внутренний объем изделий.
Оценка: 9,70

Запах

На начальном этапе доминируют сладковатые тона какао с деликатным сливочными нотами. При разрезании конфеты в букете отчетливо проявляется свежая нота фруктов: с приятной легкой кислинкой в конфетах с черносливом и чуть более сладкая в изделиях с курагой. Эксперты отметили гармоничное сочетание свежих фруктовых нот с ароматом шоколада.
Оценка: 9,70

Вкус

Во вкусе соблюден баланс сладости, очень легкой шоколадной горчинки и изысканной кислинки чернослива и кураги. Шоколад очень тонко дополняет вкус натурального качественного чернослива и кураги. Послевкусие долгое, выразительное, с шоколадно-фруктовым шлейфом. Хорошее сочетание текстур.
Оценка: 9,72

Итоговая оценка: 9.71

ЛИНЕЙКА КОНФЕТ

  • Молочный шоколад
  •  Конфеты шоколадные
       ТМ «Золотое пралине»
       ТМ «Золотое Cолнце»
       ТМ «Crazy Animals»
       ТМ «Шокобуква»
       ТМ «Шоколадная конфета»
       ТМ «Flori»
       ТМ «Фрукты в шоке»
  • Конфеты в коробках
  • Кондитерская плитка
  • Глазури.

УПАКОВКА

Броский, выразительный дизайн обертки не просто обещает яркий вкус, но и показывает продукт «лицом» за счет правильного, соответствующего фруктам выбора цветов. Качество исполнения упаковки высокое, все надписи хорошо читаются. Наличие изображений фруктов, соответствующих каждой конфете, позволяет легко ориентироваться в выборе нужного вкуса.
Также бренд «Фрукты в шоке» представлен в фасованных коробках:
- Конфета "Фрукты в шоке" (курага и грецкий орех), 150 г.
- Конфета "Фрукты в шоке" (чернослив и миндаль), 120 г.

За подробной информацией обращайтесь на сайт www.shokolat-e.ru

Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E
236023, г. Калининград, ул. Ломоносова, 3
info@shokolat-e.ru
Отдел продаж: +7 (495) 22-600-60, +7 (938) 422-42-42.


Информация о компании «Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E» на сайте shokolad.biz >>


Вы являетесь участником российского рынка кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции или предоставили им свою визитную карточку.
© Copyright, 2001-2017
Если хотите отказаться от получения рассылки, перейдите по ссылке отписаться.

Наш адрес:
129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1
Метро "Алексеевская".
Тел: +7 (495) 789-46-96

Отказаться от рассылки

Отправлено через

email рассылки